Soirée cuisine

Test d’une recette inventée au pied levée…

  1. Coupez des pommes et des poires en petits morceaux
  2. Arrosez de sirop d’érable
  3. Enveloppez de fromage blanc
  4. Couvrez avec du crumble (aucune idée des quantités, j’ai fait au hasard…)
  5. Faites cuire

Résultat : trop sucré :-/ Mais autrement, c’est délicieux. Donc la prochaine fois : mettre moins de sirop d’érable et moins de sucre dans la pâte à crumble…

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3 comments

  1. Matt says:

    Deuxième ptit conseil : citron !

    En fait, tu rajoutes un ti’punch sans le sucre ni le canadou dedans. Deux intérêts : ce sera meilleur, et plus de problème comme quoi tu as trop de sucre dans ta recette !

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