Beignets de courgette

Tout comme les fraises, je cherchais de nouvelles façons de cuisiner les courgettes quand je suis tombée sur cette recette de beignets de courgette sur les Délices d’Hélène.

Beignets de courgette - 1

Beignets de courgette - 2

Délicieux ! J’ai juste apporté deux modifications : n’ayant pas de parmesan, j’ai mis de la tomme de brebis et j’ai ajouté un oignon frais.

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